segunda-feira, 27 de julho de 2015


Sobremesa Doce Suspiro <3


Mousse de Maracujá

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/2 lata medida de suco de maracujá

Bater tudo no liquidificador, reserve.

Cobertura : Creme de Ganache

200 g de chocolate  meio amargo (se preferir pode ser branco ou ao leite )
1 caixinha de creme de leite
Picar o chocolate e levar ao micro ondas por 30 segundos com o creme de leite
Misture e volte mais 30 segundos , mexa até derreter bem.
Se necessário volte mais uns 15 segundos ao micro ondas

2 caixas de morangos frescos , e cortados em pedaços.
1 pacote de suspiros

Montagem:
Em um recipiente coloque  a metade do mousse
a metade dos morangos
os suspiros
o restante dos morangos ( lembre-se de deixar alguns para enfeitar a cobertura )
o restante da mousse
Cobrir com a ganache e enfeitar a gosto, leve para gelar por no minimo 1 hora.

BOM DEMAIS!!!!! <3

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