BOMBOM DE AVELÃ
ADORO ESTE BOMBOM
Então vamos lá .... :
- 2 latas de leite condensado
- 1/2 xícara de avelã torrada e triturada ( no Multiprocessador ou liquidificador)
- 4 colheres de creme de avelã
- 1 colher de sopa rasa de manteiga .
- avelãs inteiras para rechear
Misture o leite condensado, o avelã triturado, o creme de avelã e a manteiga leve ao fogo
mexendo até soltar das laterais ponto de brigadeiro.
Deixe esfriar.
Faça bolinhas e recheie com uma avelã torrada, banhe em chocolate para cobertura , seguindo as instruções do fabricante.
Enfeite a gosto ou com lascas de chocolate ou rolinhos de chocolate , ou uma avelã.
Se desejar não cobrir você pode passar no avelã triturado ou açúcar cristal.
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